Ayçiçek yağı , Ülkemizde sıklıkla tüketilen bir yağ halindedir . Saflığı açısından öne çıkan bir üründür olması, evlerde hem de endüstriyel alanlarda bol miktarda yer almasını mümkün kılar . Özellikle pişirme gibi ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir seçenektir ve meze sosları ile unlu mamüller y